¿Qué te gusta más: comer en la calle o en un restaurante comida china? ¡Te sorprendería cuántas personas escogen la primera opción! Por ejemplo, la comida callejera en Japón forma parte de su cultura gracias a la gran cantidad de sabores, texturas y presentaciones que ofrece a los comensales apurados o que disfrutan de pasar …
Origen del club sándwich
¿Alguna vez has pedido un sándwich club y te has preguntado cómo llegó a llamarse así? Después de todo, muchos de los otros sándwiches tienen nombres que identifican claramente lo que estás comiendo. Un sándwich de queso a la parrilla contiene queso a la parrilla, un derretido de atún se compone de una gloriosa montaña …
Las galletas de la fortuna y su historia
Algo muy común al pedir comida china a domicilio o sushi, es que además del pedido, el restaurante agregue un par de galletas de la fortuna. Estos dulces son una tradición divertida y llena de superstición, pues si bien ya pasó el Año Nuevo Chino que no sólo los habitantes del continente asiáticos, sino también …
¿Qué pasa cuando comes algo picante?
Tenemos numerosas papilas gustativas que captan diferentes sabores como dulce, salado, amargo, etc. Sin embargo, ¿sabías que el picante en realidad no es un sabor? Los alimentos picantes como los chiles activan los receptores del dolor y envían señales directamente al cerebro que lo ayudan a interpretar la comida como “picante”. Por eso, las especias …
¿Qué es la sopa miso?
Si alguna vez cenaste en un restaurante asiático o pidió comida para llevar, es probable que haya visto la sopa de miso acompañando a tu comida.
El origen del delicioso taco
Si alguna vez has tenido el placer de disfrutar de un delicioso taco, es posible que se haya preguntado: “¿Quién inventó esta creación perfecta?”
Auténtica sopa mexicana de tortilla de pollo
Una de las comidas favoritas de mi mamá es definitivamente la sopa mexicana, y siempre está feliz de prepararla cada vez que viene a visitarnos.
La historia y datos de los hot cakes
El desayuno y el brunch simplemente estarían incompletos sin estas pilas esponjosas de hot cakes apiladas y servidas con jarabe, mantequilla
6 deliciosos y económicos platillos mexicanos
Los platillos mexicanos son de los más populares en el mundo, es fácil entender por qué, con sus sabores frescos y audaces, el espectro de preparaciones simples a tremendamente complejas y, no menos importante, el precio refrescantemente bajo. La forma más económica de disfrutar la comida mexicana, además de estar en México, es cocinarla en …
Pizzas con formas únicas
Cuando piensas en pizza, ¿Qué imaginas en tu cabeza? ¿Un hermoso pastel redondo, cortado en rebanadas largas y deliciosas? Si estás acostumbrado a compartir con mucha gente, también puedes imaginar una rectangular cortada en pequeños cuadrados perfectos. Sin embargo, más allá de estas dos formas de pizzas, a menudo no imaginamos mucho más. Pero si …