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club sándwich emplatado
Alimentos

Origen del club sándwich

¿Alguna vez has pedido un sándwich club y te has preguntado cómo llegó a llamarse así? Después de todo, muchos de los otros sándwiches tienen nombres que identifican claramente lo que estás comiendo. Un sándwich de queso a la parrilla contiene queso a la parrilla, un derretido de atún se compone de una gloriosa montaña …

plato de alas
Alimentos

¿Qué pasa cuando comes algo picante?

Tenemos numerosas papilas gustativas que captan diferentes sabores como dulce, salado, amargo, etc. Sin embargo, ¿sabías que el picante en realidad no es un sabor? Los alimentos picantes como los chiles activan los receptores del dolor y envían señales directamente al cerebro que lo ayudan a interpretar la comida como “picante”. Por eso, las especias …

Pizza en forma de corazón
Alimentos

Pizzas con formas únicas

Cuando piensas en pizza, ¿Qué imaginas en tu cabeza? ¿Un hermoso pastel redondo, cortado en rebanadas largas y deliciosas? Si estás acostumbrado a compartir con mucha gente, también puedes imaginar una rectangular cortada en pequeños cuadrados perfectos. Sin embargo, más allá de estas dos formas de pizzas, a menudo no imaginamos mucho más. Pero si …

Rebanadas de pizza de pepperoni
Alimentos

La pizza a través de los tiempos

Aunque es de origen italiano, la pizza se ha convertido en una obsesión masiva a la hora de comer para muchas personas. En estos días, esta comida parece estar en todas partes. No solo el platillo en sí. De alguna manera, esta comida en forma de pastel plano ha llegado a significar culturalmente algo más …