La pizza es un plato artesanal de Italia, y más concretamente de Nápoles. Consiste en pan plano horneado cubierto con ketchup e ingredientes variados. Hoy en día, es un plato de fama mundial que atrae el interés de los consumidores de todas las edades. También conocida como “comida reconfortante”, su popularidad ha llevado a diferentes culturas a cambiar sus ingredientes clásicos, llegando así una pizzería innovadora con pizzas dulces.
Pizza dulce
La pizza dulce es una innovación poco conocida en la que la forma tradicional de pizza se mezcla con muchas posibilidades, como salsas y coberturas. Conocido como un plato delicioso, nadie te creerá cuando digas que la pizza dulce es un postre. La masa se puede hacer con galletas o macarrones, o puede ser como la masa original de este plato. Las opciones son infinitas, solo usa tu imaginación o combina algunas ideas como estas:
Pizza de brownie: consiste en masa de mazapán cubierta con chocolate derretido y una cobertura de chocolate favorita. Pizza dulce de limón y frambuesa: un pastel cubierto con jarabe de limón y frambuesa para darle sabor.
Pizza de Nuez y Chocolate: Se compone de masa tradicional, fondant de chocolate, nata, nueces, almendra picada y frutos secos. Pizza cubierta de chocolate: una masa tradicional cubierta con chocolate negro, chocolate blanco y crema de almendras.
Pizza de frambuesa: para este pastel, la misma galleta y crema de mantequilla, junto con queso crema, azúcar, vainilla, mermelada de frambuesa y bayas enteras o picadas para decorar. Pizza de manzana y albaricoque: incluye manzanas, albaricoques, nueces, crema batida, azúcar en polvo, menta y mezcla para pastel tradicional.
Pizza de plátano: elaborada a partir de plátanos en rodajas con un poco de azúcar y espolvoreada con canela y harina tradicional.
Pizza de Piña con Chocolate: Elaborada con mermelada de fresa, rodajas grandes de pera, migas de chocolate, masa de pizza tradicional y una cucharada de azúcar moreno.
Sirope de pizza y kiwi: base de piña, rodajas de kiwi, crema batida y fideos de chocolate sobre masa tradicional. Crunchy Cherry Pizza: Una masa cubierta con mermelada de fresa y cerezas trituradas mezclada con cereal de arroz crujiente, malvaviscos, chispas de chocolate y coco rallado. Una de las opciones más interesantes entre las pizzas dulces.
