Los alimentos no sólo nutren el cuerpo, sino también el alma. Ya sea un tazón de sopa caliente en un día frío o un trozo de tarta casera, ciertos alimentos pueden proporcionar consuelo, curación y una sensación de bienestar. En este artículo, exploraremos algunos de los mejores alimentos para sanar el alma.
Alimentos que te harán sentirte mejor
Sopa
La sopa es un alimento reconfortante que puede calentarte en un día frío y hacerte sentir mejor cuando te encuentras mal. La sopa de pollo es de las recetas de comida más conocidas especialmente por sus propiedades curativas, ya que contiene nutrientes que pueden ayudar a reforzar el sistema inmunitario y a combatir las infecciones. También es fácil de digerir, por lo que es una buena opción si te sientes mareado o tienes malestar estomacal. Otras sopas reconfortantes son la sopa de tomate, la sopa minestrone y la sopa de calabaza.
Té
El té es una bebida reconfortante que puede ayudar a calmar el alma. El té de manzanilla, en particular, es conocido por sus propiedades calmantes y puede ayudar a reducir la ansiedad y promover la relajación. También es una buena opción si tienes problemas para dormir, ya que puede ayudarte a conciliar el sueño más rápidamente y a mejorar la calidad del mismo. Otros tés calmantes son la lavanda, la melisa y la menta.
Frutas y verduras
Las frutas y verduras están repletas de nutrientes que pueden ayudar a reforzar el sistema inmunitario, combatir la inflamación y proporcionar energía. También son buenas para la salud mental, ya que los estudios han demostrado que las personas que comen más fruta y verdura tienen menos depresión y ansiedad. Algunas de las mejores frutas y verduras para sanar el alma son los arándanos, las naranjas, las espinacas, los boniatos y el brócoli.
Chocolate negro
El chocolate negro es una golosina que satisface el alma y puede proporcionar bienestar y placer. Contiene antioxidantes y otros compuestos que pueden ayudar a reducir la inflamación y disminuir el riesgo de enfermedades cardiacas. También contiene feniletilamina, un compuesto que puede ayudar a levantar el ánimo y mejorar la sensación de bienestar. Cuando elija chocolate negro, busque variedades que contengan al menos un 70% de sólidos de cacao para obtener los máximos beneficios para la salud.
Avena
La avena es un alimento reconfortante y satisfactorio para el desayuno que puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y los niveles de energía. Contiene hidratos de carbono complejos que pueden ayudar a estabilizar el azúcar en sangre y proporcionar energía sostenida durante todo el día. También contiene serotonina, un neurotransmisor que puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y reducir el estrés. Para que tus copos de avena sean aún más reconfortantes, añádeles canela, miel y rodajas de plátano.
Miel
La miel es un edulcorante natural que puede reconfortar y curar. Contiene antioxidantes y otros compuestos que pueden ayudar a reducir la inflamación y reforzar el sistema inmunitario. También es un supresor natural de la tos y puede ayudar a aliviar el dolor de garganta. Cuando elijas la miel, busca las variedades crudas y sin procesar para obtener los mayores beneficios para la salud.
Frutos secos y semillas
Los frutos secos y las semillas son una buena fuente de proteínas, grasas saludables y otros nutrientes que pueden ayudarte a aumentar tu energía y tu estado de ánimo. También son buenos para su salud mental, ya que los estudios han demostrado que las personas que comen más frutos secos y semillas tienen menores tasas de depresión y ansiedad. Algunos de los mejores frutos secos y semillas para sanar el alma son las almendras, las nueces, las pipas de calabaza y las pipas de girasol.
La comida tiene el poder de curar no sólo nuestros cuerpos, sino también nuestras almas. Ya sea un reconfortante plato de sopa o un trozo de chocolate negro que satisfaga el alma, ciertos alimentos pueden proporcionar consuelo, curación y una sensación de bienestar. Si incorporas a tu dieta estos alimentos que curan el alma, podrás nutrir tu cuerpo y tu alma y mejorar tu salud y bienestar general. Así que la próxima vez que te sientas mal o necesites consuelo, recurre a estos alimentos curativos y deja que hagan su magia.
