Noche buena está cada vez más cerca y la comida y los postres para navidad comienzan a ser un tema recurrente. Esta es una de las decisiones más importantes para nuestras reuniones familiares.
En el caso de la comida es muy fácil ya que en México hay un menú ya establecido para esta época de diciembre. Pavo, romeritos y pasta son algunos de los platos que forman parte de nuestra cena. Si tu ya tienes listo en menú, pero te quedaste sin ideas de postres para navidad te comparto una lista ahora que el helado no es la mejor opción disponible.
Strudel de manzana
El apfelstrudel o strudel de manzana es un postre de Austria y Alemania. Un tipo de pastelito con pasta de hojaldre relleno de manzana. Esta es preparada con azúcar, canela, pasas y se puede agregar nueces. Este sin duda tiene todo el sabor de la navidad con la combinación de mazana canela.
Cheesecake
Una de las ventajas del cheesecake es que no solo es un postre que se sirve frio, pues hay distintas recetas para preparar, o lo puedes encontrar en el supermercado y en restaurantes con distintas variedades para elegir tu favorita. Desde el típico cheesecake con mermelada de frutos rojos hasta el que incluye chocolate en la crema para darle un toque más dulce a tu noche.
Pastel de chocolate
Uno de los clásicos en los postres es el pastel de chocolate. Ya sea un pastel acompañado de alguna fruta y crema batida o con más betún de chocolate. Para esta opción puedes encontrar recetas fáciles en internet o pedirlo en alguna repostería local para apoyar a los comercios pequeños en esta temporada.
Mousse de fresa
Si te gusta lo dulce, pero no eres fan del chocolate una opción perfecta es em mousse de fresa. Este postre de origen francés es cremoso y puede servirse de distintos sabores. Nuestra recomendación navideña es el de fresa. Puedes adornar con distintos frutos rojos.
Enjambre de chocolate
Si buscas tener un postre mexicano en tu mesa te recomendamos el enjambre de chocolate. Este dulce está elaborado con hojuelas de maíz cubiertas de chocolate de tu elección. El enjambre no solo es deliciosa, también muy fácil para preparar en casa en compañía de tu familia.
Estos son solo algunas de las opciones que puedes tener en tu mesa de postres para navidad. Cuéntanos en los comentarios cuál es tu postre favorito para acompañar con un café en esta temporada.
