La canela, de la corteza del canelo, se ha utilizado durante mucho tiempo como especia y como medicina tradicional. Como suplemento, lo encontrarás en cápsulas, tés y extractos.
Nuestra primera sugerencia para incluir la canela en tu dieta diaria, es agregar una cucharadita de canela en polvo a tu taza de café o de té. Incluso, en cafeterías como Starbucks puedes pedir que se añada este ingrediente.
Y si cuentas con tu tarjeta de cliente frecuente, podrás acumular rewards para cambiarlos por bebidas gratis aparte de muchos más beneficios adicionales.
Aún no existe una investigación a profundidad sobre las propiedades saludables de la canela, sin embargo, hay algunos estudios amateurs que han arrojado resultados asombrosos, conozcamoslos.
¿La canela es buena para la salud?
La canela baja el azúcar en la sangre
Varios estudios de adultos y animales con diabetes han encontrado que la canela puede ayudar a reducir el azúcar en la sangre, aunque otros no han mostrado resultados similares. Los científicos aún no saben cómo puede funcionar ni cuánto tomar y cuánto tiempo podrían durar los resultados.
Aumentar el metabolismo
Un aceite esencial en la canela llamado cinamaldehído puede atacar las células grasas y hacer que quemen más energía, según un estudio de laboratorio. Esta es una noticia emocionante para cualquiera que intente perder peso, pero la investigación aún se encuentra en las primeras etapas. Tenemos un largo camino por recorrer.
La canela ayuda con la presión sanguínea baja
Algunos estudios sugieren que comer canela todos los días durante 3 meses puede reducir su presión arterial sistólica (el número más alto) hasta en 5 puntos.
Ayuda a tratar el cáncer
En estudios con animales o células cultivadas en laboratorios, la canela se ha mostrado prometedora por su capacidad para retrasar el crecimiento del cáncer e incluso matar las células tumorales. Necesitamos estudios bien realizados en humanos para saber qué papel, si es que tiene alguno, podría desempeñar en la curación o prevención del cáncer.
Protege tu cerebro
En un entorno de laboratorio, la canela detuvo la acumulación de una proteína cerebral que es un sello distintivo de la enfermedad de Alzheimer. En otro estudio, a las ratas que comieron canela les fue mejor en un laberinto de agua diseñado para evaluar su memoria.
Reducir la inflamación
Resulta que la canela es uno de los principales combatientes de la inflamación. Dado que las enfermedades inflamatorias como la artritis reumatoide se vuelven más comunes a medida que envejece, más investigaciones podrían respaldar el uso de la canela como un remedio natural, que te ayudara a tener una vida saludable a los 70.
