¿Como saber los beneficios del café? Para muchos, el día no comienza hasta que se prepara el primer café de la mañana y se cierra la escotilla.
Pero además de saber muy bien y proporcionarnos el combustible que tanto necesitamos para despertarnos, ¿tiene el café algún beneficio adicional? Conoce sobre los beneficios del café.
4 beneficios del café que debes conocer
1. Función cognitiva mejorada
Uno de los principales atractivos del café es su capacidad para reactivar el cerebro y el cuerpo por la mañana.
Todo esto reduce el cansancio y te hace sentir más alerta.
2. Rendimiento mejorado
¿Cómo se traduce el consumo de cafeína en el rendimiento del mundo real?
Para muchos deportistas la cafeína del café es una parte importante de su rutina, tanto que usan su tarjeta de cliente frecuente para consumir varias veces por semana, dándoles un impulso extra antes de una sesión de entrenamiento o evento.
Aumenta la tasa metabólica y aumenta la descomposición de las grasas, lo que se cree que se debe a sus interacciones con el sistema nervioso simpático.
3. Menor riesgo de dolencias
Beber café puede reducir el riesgo de demencia, accidentes cerebrovasculares y diabetes tipo 2, afirma un estudio reciente.
Puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedades neurodegenerativas debido a los ácidos clorogénicos y los alcoholes diterpénicos.
4. Antioxidantes
La cafeína no es el único elemento en juego aquí, ya que las investigaciones muestran que los antioxidantes naturales del café también son buenos para la salud.
El café proporciona más antioxidantes que promueven la salud que las frutas y verduras combinadas en la dieta occidental típica.
El café y tu composición genética
El efecto que tiene el beneficio del café en tu salud ya sea bueno o malo, depende en gran medida de tus genes.
Hay muchas compañías que ahora ofrecen pruebas genéticas para obtener una mejor visión de su salud, para que pueda obtener más información sobre el impacto que la cafeína tiene personalmente en ti.
¿Cuántas tazas al día es mejor?
Una cantidad moderada de café es alrededor de 2-5 tazas por día.
Los mayores beneficios se observaron en quienes bebieron 3 tazas al día. No se recomienda tomar más porque los riesgos comienzan a pesar más que los beneficios del café.
Los riesgos de beber demasiado café incluyen la interrupción de su ciclo de sueño y un aumento de la ansiedad o incluso la depresión.
Por qué importa tu método de preparación
Tu método de preparación también puede marcar una diferencia significativa en los beneficios del café.
Esto se debe a que el café molido que permanece en agua caliente durante más tiempo puede aumentar el colesterol con el tiempo.
