Siempre hay películas estrenadas hace algunos años que probablemente no has visto, como Sushi a la mexicana. Esta cinta fue estrenada en 2016, conquisto corazones en festivales de cine como el de Napa Valley Film Festival o e Heartland Film Fest.
Este es el primer largometraje de Anthony Lucero, protagonizada por Diana Elizabeth Torres. En este proyecto el director buscó jugar con la cultura mexicana y japonesa, pero la historia se desarrolla en Estados Unidos. Te contamos más a fondo de Sushi a la mexicana.
El trabajo mexicano
Esta película nos cuenta la historia de Juana (Torres), una madre soltera quién vive en Oakland junto con su hija y su padre. Como migrantes en este país venden fruta para salir adelante, pero Juana esta decidida a buscar algo mejor. Es así que llega a Osaka un restaurante de sushi sonde ella comienza a trabajar.
Podemos ver como Juana empieza desde abajo como lava platos y poco a poco va aprendiendo y subiendo de puesto. Al pasar el tiempo ella tiene la oportunidad de preparar algunos platillos de comida asiática, los cuales son bien recibidos por los comensales. Pero el “problema” viene cuando el dueño del restaurante no quiere a una mujer cocinando sushi.
La protagonista esta decidida a enseñarle a su jefe a dejar esas supersticiones atrás , así que se inscribe al concurso de Champions of sushi, donde intentara ganar con su toque mexicano en las recetas del antiguo Japón.
Lucero toca temas que siguen siendo relevantes a poco más de 5 años del estreno. Pues relata la situación que se vive en E.U.A en relación con la inmigración latina y la violencia de genero que se vive en los trabajos. Aunque en este caso sea algo cultural que viene desde Japón, aun así todos debemos tener las mismas oportunidades.
Para finalizar rescatamos que la protagonista tiene esa “garra” mexicana que nos caracteriza y no deja de seguir sus sueños de una vida mejor. Te dejamos el trailer por si no has visto la panícula y si te animas a disfrutar de esta película te recomiendo ordenar sushi y acompañarlo de una cerveza lager para no estar babeando mientras ves esta historia.
