Los batidos verdes se han convertido en parte de la dieta de millones de personas en todo el mundo. Sin embargo, ¿realmente conoces sus beneficios?
Estos batidos se han vuelto muy populares recientemente gracias a personajes famosos y personalidades en línea que han despertado un gran interés en ellos. Las recetas de estos batidos combinan frutas, verduras, semillas y otros ingredientes saludables. Se han vuelto perfectos para dietas o para incorporar a estilos de vida saludables. Aunque debemos tener claro que no solamente es tomar jugos verdes, nuestra alimentación es parte fundamental para mejorar nuestra salud y no sabes cómo hacer algo saludable puedes echar un vistazo en las promociones alsea para conocer las opciones saludables que tienen todos sus restaurantes.
A pesar de esto, han surgido muchos conceptos erróneos con respecto a los beneficios que brindan, especialmente porque muchos de sus beneficios han sido exagerados.
Entonces, ¿qué tan cierto es todo lo que la gente dice sobre estos batidos? ¿Para qué son realmente buenos? Este artículo revisará y explorará estas preguntas, así como también investigará conceptos erróneos comunes sobre estas bebidas.
Mito 1: Los batidos verdes tienen efectos adelgazantes
Incorporar batidos saludables a tu dieta habitual puede parecer una forma ideal de deshacerte de esa grasa que tiende a acumularse en diferentes partes del cuerpo. Sin embargo, esto está lejos de la realidad.
Su ingesta diaria de batidos verdes no tiene ningún efecto significativo sobre el peso corporal.
¿Por qué?
Estas bebidas combinan dos o tres tipos diferentes de frutas, lo que significa que en realidad estás aumentando tu consumo de azúcar y calorías.
Cuando se mezclan, estas verduras y frutas pierden gran parte de su contenido de fibra, lo que reduce sus beneficios digestivos. Masticar ayuda a saciar el hambre y reducir la ansiedad. Por lo tanto, es mejor comer frutas y verduras enteras que beberlas.
Mito 2: Es mejor beber batidos que consumir frutas o verduras enteras
Los batidos verdes son saludables, eso es cierto. Lo que no es cierto es que sus propiedades sean superiores a las de las frutas y verduras enteras. Si bien es aceptable incluirlos en tu dieta para obtener más nutrientes, también es cierto que los ingredientes pueden perder algunos de sus nutrientes en el proceso.
¿Por qué?
Las frutas y verduras pueden perder vitaminas, fibra y antioxidantes cuando se exprimen. Cuando se dejan enteras y en buen estado, conservan todos sus nutrientes.
Mito 3: Los batidos verdes limpian el cuerpo
Una de las razones por las que los batidos saludables se han vuelto tan populares es por su supuesta capacidad para “limpiar” o “purificar” el organismo.
La combinación de frutas y verduras con alto contenido en clorofila parece que sería perfecta para eliminar las toxinas que retiene el organismo. Sin embargo, una simple bebida en realidad no puede hacer esto.
Si bien los nutrientes en estas bebidas son saludables y beneficiosos para nuestra salud, los órganos como los riñones y el hígado son los agentes que realmente limpian el cuerpo de toxinas.
¿Por qué?
Estas bebidas pueden proporcionar una dosis “extra” de nutrientes que ayudan a apoyar el funcionamiento de estos órganos. Sin embargo, si la persona no lleva un estilo de vida saludable, poco o nada va a ayudar a “limpiar” o “purificar” el organismo.
